La carte
Le chef vous propose…
L’ardoise propose jour après jour de nouvelles suggestions pour des assiettes à la fois traditionnelles et originales, toujours pleines de saveurs.
JJ Restaurant est aussi réputé pour ses viandes de qualité : êtes-vous plutôt côte de bœuf, entrecôte ou T-Bone de veau ?
La pêche du jour saura également vous séduire : sole, bar, cabillaud, saumon sauvage ou encore homard…
Sans oublier le plat-signature du Chef : le foie gras saveurs poivrées à la vieille prune de Souillac.
Pour Commencer
Salade de roquette aux copeaux de parmesan, huile d’olive, vinaigre balsamique 12
Ceviche de bar 16
Terrine à l’ancienne maison 13
Raviolis frais à la truffe et ricotta, sauce truffe, copeaux de parmesan 18
Carpaccio de poivrons grillés, anchoïade ou tapenade, parmesan 15
Fois Gras entier de Canard des Landes aux saveurs poivrées maison 24
Pour Suivre
Magret de Canard Rôti « Des Landes » au poêlon 34
T Bone de côte de veau poêlé et son Jus de viande corsé 41
Pavé de coeur de Rumsteak « Extra » poêlé selon votre goût (Sauce poivres ou roquefort) 36
Tigre qui pleure et sauce thaï 41
Entrecôte poêlée gros sel avec ou sans échalotes 36
Côte de boeuf tout simplement poêlée 41
Poissons selon arrivage
Suppléments garnitures selon les saisons : 7€
Fromage : Saint-Marcellin et sa salade de roquette 13
Les Sucrés
Apple crumble, glace cannelle 10
Moelleux tiède au chocolat, crème anglaise 10
Crème brulée à la vanille Bourbon 10
Profiteroles, glace vanille et son chocolat chaud 12
Fromage Blanc au miel d’acacia, pignons 10
Tarte fine aux pommes tiède et sa glace rhum raisin 12
Glaces artisanales 12
Pruneaux d’Agen à la vieille prune de Souillac 14
Prix TTC en euros – Service compris – la maison n’accepte pas les chèques
Les Vins
Vins Blancs
| Bourgogne Aligoté | 35 |
| en 1/2 bouteille | 25 |
| Petit Chablis | 41 |
| en 1/2 bouteille | 26 |
| Chablis Premier Cru | 59 |
| Pouilly Fuissé | 59 |
| Sancerre | 52 |
| Pouilly Fumé | 52 |
Vins Rosé
| Côtes de Provence, Château Maïme | 45 |
Vins Rouges
Bordeaux
| B de Maucaillou | 39 |
| 1/2 bouteille | 25 |
| Listrac, Chateau Fourcas Dupré, | 44 |
| Haut-Médoc, Heritage de Chasse-Spleen | 59 |
| Pauillac, Lacoste-Borie | 75 |
| Pessac-Leognan, Esprit de Chevalier | 70 |
| Saint-Julien, Château Moulin de la Rose | 75 |
| Saint-Estèphe, Franck Phélan | 85 |
| Pomerol Carillon du Rouget | 69 |
Vins Rouges
Bourgogne Bouchard Père & Fils
| Mercurey | 69 |
| Chassagne-Montrachet | 79 |
| Nuits Saint Georges | 99 |
| Beaune du Château 1er Cru | 89 |
| Pommard, château de Pommard | 110 |
| Gevrey chambertin | 125 |
Vallée du Rhone
| Côte du Rhône | 35 |
| St-Joseph | 59 |
| Crozes Hermitage | 59 |
| Côte Rôtie | 129 |
Beaujolais
| St Amour | 36 |
| en 1/2 bouteille | 25 |
| Brouilly | 35 |
| en 1/2 bouteille | 24 |
Vins de Loire
| Chateaumeillant | 39 |
| 1/2 bouteille | 22 |
Apéritifs
| Ricard(2cl) | 12 |
| Martini(4cl) | 12 |
| Americano(5cl) | 13 |
| Kir | 10 |
| Coupe de Champagne Moët & Chandon | 18 |
| Vodka(4cl) | 18 |
| Vins Au Verre (Voir Ardoise) | … |
Boissons
Champagne
| Moët Et Chandon Brut Impérial | 99 |
| Henriot Brut Souverain | 99 |
| R de Ruinart | 129 |
Whisky
| Jb | 15 |
| Jack Daniel’s | 15 |
| Dalwhinnie, 15 Ans d’âge | 18 |
| « Talisker, 10 ans d’âge » ou « Gragganmore,12 ans d’âge » | 18 |
| Oban, 14 ans d’âge | 18 |
| « Lagavulin, 16 ans d’âge » ou « Glenkinchie,12 ans d’âge » | 20 |
Boissons
| Celtic, 1L | 9 |
| 1/2 bouteille (50cl) | 6 |
| Chateldon(75cl) | 10 |
| Saint Geron (75cl) | 10 |
| Jus de Fruit(25cl) | 8 |
| Coca-Cola(33cl) | 6 |
| Perrier(25cl) | 6 |
| Bière Heineken(25cl) | 7 |
| Café | 4 |
| Thé/Infusion | 6 |
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